基本信息
| 标准名称： | 出口食品沙门氏菌属包括亚利桑那菌计数检验方法 |
| 英文名称： | Count method for Salmonellae(including Arizona) in food for export |
| 中标分类： | 食品 >> 食品加工与制品 >> 食品加工与制品综合 |
| 发布部门： | 中华人民共和国国家进出口商品检验局 |
| 发布日期： | 1992-11-05 |
| 实施日期： | 1993-01-01 |
| 首发日期： | 1900-01-01 |
| 作废日期： | 1900-01-01 |
| 主管部门： | 中华人民共和国国家进出口商品检验局 |
| 提出单位： | 中华人民共和国国家进出口商品检验局 |
| 归口单位： | 中华人民共和国国家进出口商品检验局 |
| 起草单位： | 中华人民共和国河南进出口商品检验局 |
| 起草人： | 李志培、沈莉 |
| 出版日期： | 1993-01-01 |
| 页数： | 6页 |
适用范围
本标准规定了出口食品沙门氏菌属(包括亚利桑那菌)定量检验的操作程序和结果判定.
本标准适用于出口肉品、蛋品等食品沙门氏菌属(包括亚利桑那菌)的定量检验，其他食品可参照使用。
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引用标准
ZB 8 出 口食品沙门氏菌属(包括亚利桑那菌)检验方法
所属分类： 食品 食品加工与制品 食品加工与制品综合