基本信息
| 标准名称： | 食品添加剂 天然咖啡因 |
| 中标分类： | 食品 >> 食品添加剂与食用香料 >> 合成食品添加剂 |
| 发布部门： | 中国轻工总会 |
| 发布日期： | 1995-03-27 |
| 实施日期： | 1996-01-01 |
| 首发日期： | 1900-01-01 |
| 作废日期： | 1900-01-01 |
| 提出单位： | 中国轻工总会食品造纸部 |
| 归口单位： | 全国食品发醇标准化中心、卫生部食品卫生监督检验所 |
| 起草单位： | 重庆华康生物化工厂、中国食品发醇工业研究所 |
| 起草人： | 成圣礼、刘莲芳、姜永煌、成锦遥、颜晓雯 |
| 出版社： | 中国轻工业出版社 |
| 出版日期： | 1996-01-01 |
| 页数： | 6页 |
适用范围
本标准规定了食品添加剂夭然咖啡因的产品分类、技术要求、试验方法、检验规则和标志，包装、运输、贮存等。
本标准适用于以茶叶为原料，经加工萃取和升华提取的天然咖啡因，在食品工业中作为调味剂使用。
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所属分类： 食品 食品添加剂与食用香料 合成食品添加剂