基本信息
| 标准名称： | 食品添加剂 抗坏血酸钠 |
| 英文名称： | Food additive—Sodium ascorbate |
| 中标分类： | 食品 >> 食品添加剂与食用香料 >> 合成食品添加剂 |
| ICS分类： | 食品技术 >> 香料和调料、食品添加剂 >> 食品添加剂 |
| 发布部门： | 国家技术监督局 |
| 发布日期： | 1996-05-21 |
| 实施日期： | 1996-12-01 |
| 首发日期： | 1996-05-21 |
| 作废日期： | 1900-01-01 |
| 主管部门： | 国家标准化管理委员会 |
| 归口单位： | 全国食品添加剂标准化技术委员会 |
| 起草单位： | 江苏江山制药有限公司 |
| 出版社： | 中国标准出版社 |
| 出版日期： | 2004-07-19 |
| 页数： | 平装16开， 页数：8， 字数：11千字 |
| 书号： | 155066.1-13166 |
适用范围
本标准规定了食品添加剂抗坏血酸钠的技术要求、试验方法、检验规则、包装及标志、运输和贮藏的要求。本标准适用于以抗坏血酸和钠盐为原料制得的抗坏血酸钠，在食品工业中作为营养强化剂、抗氧化剂。
前言
没有内容
目录
没有内容
引用标准
没有内容
所属分类： 食品 食品添加剂与食用香料 合成食品添加剂 食品技术 香料和调料 食品添加剂 食品添加剂